‘ETF빵’이라는 별명으로 불리는 이 빵들은 슈카월드와 글로우서울이 협업한 베이커리 브랜드 ETF 베이커리의 메뉴예요. 브랜드 이름은 ‘Express Trade Farm’의 약자로, 유통 단계를 줄여 저렴하게 빵을 판매한다는 콘셉트를 담고 있어요. 실제로 판매가의 약 45%를 재료비로 쓴다는 원칙 덕분에 가격 대비 맛에 대한 기대가 높은 편이에요.
대표 메뉴, 990원 소금빵
ETF빵 중에서 가장 유명한 메뉴는 단연 소금빵이에요. 미듐 사이즈가 1,200원 미만, 정확히는 990원 수준으로 판매되는데 이 가격이 알려지면서 화제성이 크게 커졌어요. 저렴한 가격에도 버터 풍미가 살아있다는 후기가 많고, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 잘 살아있다는 평가를 받고 있어요.
성수 화제 맛집으로 소개될 정도로 소금빵 자체의 완성도에 대한 평가가 좋은 편이라, ETF빵을 처음 접한다면 소금빵부터 먹어보는 것을 추천하는 후기가 많아요.
쑥크림빵, 의외의 인기 메뉴
쑥크림빵은 방문객들 사이에서 뜻밖의 호평을 받는 메뉴예요. 빵 안에 크림뿐 아니라 떡이 함께 들어가 있어서 쫄깃한 식감이 더해진다는 점이 특징으로 꼽혀요. 부드러운 크림과 쫄깃한 떡의 조합이 다른 베이커리에서 쉽게 찾아보기 어려운 조합이라는 점에서 재구매 의사를 밝히는 후기가 많아요.
버터떡, 수량 제한이 있는 인기 메뉴
버터떡은 590원, 초코버터떡은 650원으로 가장 저렴한 가격대의 메뉴예요. 가격이 저렴한 만큼 인기도 많아서 1인당 구매 개수가 2개로 제한돼 있어요. 평일 점심시간에도 조기 품절되는 경우가 있을 정도로 수요가 많은 메뉴로 꼽혀요.
- 버터떡 – 590원, 짭짤한 버터향과 쫄깃한 떡의 조합이 특징이에요.
- 초코버터떡 – 650원, 기본 버터떡에 초콜릿을 더해 달콤함을 강화한 버전이에요.
- 구매 제한 – 인기가 많아서 1인당 2개까지만 구매할 수 있어요.
베이글류, 가격대가 다양해요
베이글은 소금빵이나 버터떡보다 가격대가 다양하고 높은 편이에요. 바질 엔초비 크림치즈 베이글은 5,980원, 트러플 베이글은 2,990원, 잠봉뵈르 베이글은 6,580원, 감자치즈 베이글은 3,290원 수준으로 판매돼요. 저가 메뉴 위주의 브랜드지만 베이글류는 재료 구성에 따라 프리미엄 가격대로 판매되는 셈이에요.
트러플 베이글은 상대적으로 저렴한 가격에 트러플 향을 즐길 수 있다는 점에서 가성비 메뉴로 꼽히고, 잠봉뵈르 베이글은 햄과 버터가 들어가 식사 대용으로도 손색없다는 평가를 받아요.
건강 지향 빵, 밀가루 없이 만든 메뉴도 있어요
ETF빵은 저가 메뉴만 있는 게 아니라 고구마와 바나나 같은 재료로 만든 밀가루 없는 건강빵도 함께 선보이고 있어요. 다이어트나 건강을 신경 쓰는 소비자들 사이에서 대체 메뉴로 선택되는 경우가 있어서, 저가 빵집이라는 이미지 이상으로 메뉴 폭이 넓다는 평가를 받고 있어요.
맛과 가격, 종합적인 후기
전반적으로 ETF빵에 대한 후기는 가격 대비 맛이 좋다는 의견이 우세해요. 다만 인기 메뉴가 빨리 품절되기 때문에 방문 시간대를 잘 골라야 원하는 메뉴를 먹어볼 수 있다는 아쉬움도 함께 언급돼요. 케이크류는 10,000원대로 다른 메뉴보다 가격이 높은 편이라, 선물용이나 특별한 날에 구매하는 경우가 많다는 후기도 있어요.
ETF빵은 소금빵과 버터떡 같은 저가 메뉴로 화제를 모았지만, 실제로는 베이글류와 건강빵까지 갖춘 다양한 라인업을 자랑해요. 처음 방문한다면 소금빵과 버터떡으로 브랜드의 정체성을 먼저 느껴보는 것을 추천할 만해요.